Kachumbar | Indiase salade met parelcouscous
Aandacht besteden aan een gezonde maaltijd zorgt niet alleen voor een lekker en smakelijk gerecht, het is ook hartstikke goed voor je lichaam. Het klinkt misschien suf, maar je bent wat je eet. Voed je jezelf met goede en gezonde producten, dan voel je je lekkerder en verklein je de kans op ziektes. Deze week hoorde ik in een documentaire dat 90% van de gevallen van Alzheimer ontstaan door een ongezond voedingspatroon. Bizar. Op de website van Alzheimer Nederland hebben ze het over 30%, maar als je naar de risicofactoren kijkt, zie je dat ze bijna allemaal te maken hebben


