Groentesap met wortel is heerlijk zoet en snel klaar, maar je moet wel over een sapcentrifuge beschikken. De vitaminen en mineralen uit zelf gemaakte groentesap kunnen zeer snel in je lichaam worden opgenomen omdat de vezels en het pulp er door de sapcentrifuge zijn uitgehaald. Vezels in voeding zijn erg belangrijk maar het verwerken ervan kost veel tijd. Hierdoor worden de vitaminen trager door je lichaam opgenomen. Heb je behoefte aan een instant energie boost? Kies dan voor een groentesap en niet voor een zoete snack zoals een Mars of ander snoep. Want, zoals je in onze visie over voedzaam eten kunt lezen, zijn juist vitaminen en mineralen belangrijk voor het krijgen van extra energie. Juice it up!

Sven

Groentesap van wortel en bleekselderij

Recept afdrukken Pin recept

Bereidingstijd 10 minuten min

Totale tijd 10 minuten min

Porties: 2

Gang: Sappen

Keuken: Hollands

Ingredients Method

Ingrediënten

  

• 8 Wortels
• 4 stengels Bleekselderij
• 1/2 Citroen
• 20 gr gember vers

Method

 

1. Rasp de wortel en was de bleekselderij
2. Snijd de schil van de halve citroen
3. Stop alles in de sapcentrifuge, de bleekselderij als laatst (hier komt het meeste vocht uit)