Deze ontbijtpap van havermout en banaan is speciaal bedoeld voor de sporters onder ons. Het is een echt sportontbijt. Door de grote hoeveelheid complexe koolhydraten voorziet dit ontbijt je lichaam van langdurige energie. Havermoutpap is een ontbijtgerecht dat al zeer lange tijd gegeten wordt. Vroeger werd het bereid met boter en suiker, wij bereiden het met banaan. Naast de havermout is ook banaan een belangrijke leverancier van energie. Dit recept bevat in tegenstelling tot de meeste recepten op onze site een flinke hoeveelheid koolhydraten. Veel koolhydraten betekent veel calorieën. Wij eten dit recept dan ook alleen als wij flink gaan sporten, bijvoorbeeld een lange hardlooptraining in de duinen, een wielrentocht of een triatlonwedstrijd. Mocht je gewicht willen verliezen? Eet dan bij voorkeur geen/minder koolhydraten en suikers maar zorg ervoor dat je lichaam, ook tijdens het sporten, vet gaat gebruiken als brandstof. Want vet is immers wat je wil kwijtraken om gewicht te verliezen. De havermout en banaan bevatten beide veel vitamines en mineralen die tijdens het sporten goed van pas komen om de energiehuishouding optimaal te laten verlopen.