Salade in een pot met linzen, feta en geroosterde paprika
Gezonde lunch to go - meal prep in 10 minuten! Een salade in een pot is een van de makkelijkste manieren om doordeweeks gezond te lunchen. Je maakt ’m vooraf, neemt ’m mee en eet ’m waar en wanneer het uitkomt. Deze variant met linzen, feta en geroosterde paprika is voedzaam, vullend en praktisch. Precies wat je nodig hebt op een drukke dag. Linzen leveren eiwitten en vezels, feta zorgt voor smaak en verzadiging en geroosterde paprika maakt het geheel net wat zachter en zoeter. Voelt toch goed om zo gezond bezig te zijn en goed voor je lichaam te
Kachumbar | Indiase salade met parelcouscous
Aandacht besteden aan een gezonde maaltijd zorgt niet alleen voor een lekker en smakelijk gerecht, het is ook hartstikke goed voor je lichaam. Het klinkt misschien suf, maar je bent wat je eet. Voed je jezelf met goede en gezonde producten, dan voel je je lekkerder en verklein je de kans op ziektes. Deze week hoorde ik in een documentaire dat 90% van de gevallen van Alzheimer ontstaan door een ongezond voedingspatroon. Bizar. Op de website van Alzheimer Nederland hebben ze het over 30%, maar als je naar de risicofactoren kijkt, zie je dat ze bijna allemaal te maken hebben