

Voedzaam, snel en heerlijk! Dat is deze salade van tomaat met mozzarella en basilicum. De klassieke combinatie van tomaat met basilicum is met vrijwel ieder gerecht te combineren. De mozzarella geeft deze salade een heerlijk frisse smaak. Deze salade zet je in een handomdraai op tafel en ziet er ook nog eens smakelijk uit.

Ingrediënten
Method
- Snijd de tomaat in plakken en leg op een bord
- Snijd de mozzarella in plakken en leg deze op de tomaat
- Leg als laatste de blaadjes basilicum op de mozzarella
- Strooi er wat gemalen peper en zout over en maak het af met een scheutje olijfolie

