Een heerlijk wokrecept met kip, paprika, ananas, gember en Spaanse peper. Er zijn volop wokrecepten met kip en wokrecepten met groenten. Je kunt dan ook eindeloos variëren. In dit recept combineren we zoete ananas met pittige Spaanse peper en dat is een lekkere combinatie. Wokken biedt veel voordelen: het is snel klaar, je hebt maar één vieze pan, de vitamines en mineralen blijven optimaal behouden doordat je de groenten kort verhit wat het nog gezonder maakt en het is gewoon erg lekker!

Sven

Wokken met kip, paprika en ananas

Lekker wokken!
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 15 minuten
Porties: 2
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Hollands

Ingrediënten
  

  • 300 gr Kipfilet
  • 1 rode paprika
  • 2 Bosuien
  • 1 Spaanse peper
  • 1/4 Ananas
  • 10 gr gember vers
  • 1 el Sojasaus
  • 1 el Olijfolie

Method
 

  1. Snijd de kipfilet in blokjes
  2. Snijd de paprika in blokjes, bosui in stukken van vijf cm en de ananas in blokjes
  3. Snijd de Spaanse peper klein en verwijder de zaadjes
  4. Schil de gember en snij klein
  5. Wok de kipfilet met de olijfolie in vijf minuten gaar
  6. Wok de paprika, bosui, peper en gember even mee
  7. Roer de sojasaus en de ananas er doorheen en verwarm nog even mee

Share This Story, Choose Your Platform!

No Comments

  1. miriam kosmann juli 16, 2014 at 4:42 pm - Reply

    Nu alverschillende malen gemaakt. Zelfs mijn dochter eet dit. Afgelopen zondag mijn zoon en vriendin op bezoek. Heb dit toen gemaakt. Maar voor hen wel wat aardappetjes zelf gekruid erby. Ze vonden t heeeerlyk…

Leave A Comment

Rating recept