Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kervelsoep met oesterzwam
Voorbereiding:
15
min
min
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
30
min
min
Porties:
4
Dit heb je nodig
150
gr
Oesterzwam
20
gr
kervel
vers
Groente bouillon blokjes
1
l
Water
Vers gemalen peper
150
gr
Oesterzwam
Zo maak je het
Vul de waterkoker met 1 liter water en zet aan
Snij ondertussen de oesterzwammen in reepjes en de kervel fijn
Giet het kokende water in een soeppan, voeg de bouillonpoeder toe
Voeg de oesterzwam reepjes toe en laat 3 minuten koken op zacht vuur
Roer de kervel door de soep en laat nog maximaal 2 minuten koken
Voeg nog wat verse peper aan de soep toe