Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietensalade met sinaasappel en kaneel
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
500
gr
rode bieten
voorgekookt
2
Sinaasappels
3
tl
Kaneel
3
el
Olijfolie
extra vergine
Peper
vers gemalen
Zo maak je het
Spoel de bieten af en snij in blokjes
Was 1 sinaasappel en rasp de schil (ongeveer 1 eetlepel)
Schil beide sinaasappels nu met een mes en snij in plakjes, snij de plakjes weer in vieren en verwijder de witte velletjes
Doe de bieten en sinaasappel in een schaal
Meng olijfolie en kaneel in een kommetje en schep door de salade
Verdeel de salade over twee borden en strooi er de sinaasappelschil en wat verse gemalen peper overheen