Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Groene asperges met spek
Voorbereiding:
10
min
min
Bereiding:
20
min
min
Totaal:
30
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
500
gr
Asperges
250
gr
Ontbijtspek
2
Tomaten
Peper
vers gemalen
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 220 graden
Plaats een aspergepan op het vuur (je kan ook een koekenpan vullen met water)
Was de asperges en snij een stukje van de onderkant af
Kook ze in 6 minuten beetgaar
Beleg twee borden met grote plakken tomaat
Haal na 6 minuten koken de asperges uit de pan en wikkel ze in het ontbijtspek, per 3 - 4 asperges 3 - 4 plakjes ontbijtspek
Plaats de rolletjes in een ovenschaal in de oven voor 10 minuten
Leg de rolletjes op de plakken tomaat en bestrooi met vers gemalen peper