Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Gezonde dipsaus - guacamole
Bereiding:
10
min
min
Totaal:
10
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
2
Avocado's
1
Rode peper
1/2
Citroen
1
Tomaat
1
handje
Koriander
vers
1
Knoflook
Zo maak je het
Hak de rode peper en de knoflook in kleine stukjes
Stop deze samen met de koriander in de vijzel en maak er een glad mengsel van (kan ook in de keukenmachine)
Doe het vruchtvlees van de avocado in een kom
Voeg de ingrediënten uit de vijzel bij de avocado en prak met een vork tot een mooi geheel
Knijp de halve citroen uit boven de schaal en roer er doorheen
Ontdoe de tomaat van het vruchtvlees, hak hem in kleine stukjes en voeg toe
Roer alles met een lepel door elkaar en je gezonde dipsaus is klaar