Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Salade van peer en gorgonzola
Voorbereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
2
Peren
70
gr
Gorgonzola
2
handjes
Rucola
1
el
Olijfolie
1/2
el
Witte balsamicoazijn
Peper
naar smaak
Zo maak je het
Leg wat rucola op twee bordjes
Schil de peren en snijd ieder in vier stukken. Verwijder het klokhuis
Leg op ieder bord vier stukjes peer
Snijd de gorgonzola in blokjes en leg op de peer
Meng de olijfolie en witte balsamicoazijn in een schaaltje
Druppel dit over de salade
Strooi naar smaak wat peper over de salade