Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietensalade met spinazie en geitenkaas
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
2
rode bieten
voorgekookt
1
handje
Spinazie
50
gr
Geitenkaas
zachte
2
plakjes
Ontbijtspek
1/2
Bosui
Peper
1
el
Olijfolie
Zo maak je het
Was de spinazie en leg de blaadjes op een bord
Bak de plakjes spek knapperig
Snijd de bieten in dunnen plakken
Snijd de bosui in ringetjes
Leg de plakken biet op de spinazie
Verkruimel daar de geitenkaas over
Snijd de gebakken spek in stukjes en strooi samen met de bosui over de salade
Besprenkel met wat olie en voeg wat peper toe