snijd iedere tortilla in 8 punten (zoals je een pizza snijdt)
meng de olijfolie met de chilimix en het zeezout en bestrijk de tortilla stukjes ermee van beide kanten
verdeel de tortilla chips over twee ovenschalen die zijn belegd met bakpapier, zorg ervoor dat de tortilla chips elkaar niet overlappen
bak de tortilla chips in 7 - 10 minuten lichtbruin en knapperig in de oven
laat ze heel even afkoelen en serveer met een lekkere dip zoals guacamole en muhamarra, strooi eventueel nog wat chilimix over de healthy tortilla chips