Cashew room | cashew kaas

Voorbereiding: 4 uren
Bereiding: 3 min
Porties: 8 porties

Dit heb je nodig

  • 450 gr cashewnoten ongezouten, ongebrand
  • water
  • snufje zout
  • snufje peper

Zo maak je het

  • doe de cashewnoten in een kom en zet ze onder water, laat 4 uur (of de hele nacht, als dat zo uitkomt) weken
  • giet de cashewnoten af en vermaal in een keukenmachine tot een gladde crème. Voeg eventueel extra water toe om de cashew cream dunner te maken