Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Volkoren kruidnoten recept
Zelf knapperige volkoren kruidnoten maken met minder suiker
Voorbereiding:
15
min
min
Bereiding:
20
min
min
Totaal:
35
min
min
Porties:
2
-4
Dit heb je nodig
75
gr
boter
op kamertemperatuur
125
gr
volkoren tarwemeel
snuf
zout
1 1/2
eetlepel
speculaaskruiden
35
gr
bruine basterdsuiker
je kunt ook 35 gr honing gebruiken, het resultaat is dan iets brosser
2
eetlepel
volle melk
1
theelepel
bakpoeder
Zo maak je het
verwarm de oven voor op 160°C
snijd de roomboter (op kamertemperatuur) in blokjes en doe samen met de rest van de ingrediënten in een kom
kneed er met je handen een mooi deeg van
verdeel het deeg in 4 bollen
rol de bolletjes uit tot een lange sliert en snijd ze in stukjes
rol hier kruidnootjes van en leg ze op een bakplaat met bakpapier
bak de kruidnoten in 15-20 minuten af in de oven
laat de kruidnoten even afkoelen