Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Salade met black eyed peas
Salade met zwarte ogen bonen
Voorbereiding:
10
min
min
Totaal:
10
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
1
blikje zwarte oogbonen
16
snoeptomaatjes
1
avocado
2
handjes
babyspinazie
2
handjes
handjes waterkers
80
gr
feta
Voor dedressing
3
el
olijfolie
extra vergine
1
mespuntje
chilipoeder
1
mespuntje
zeezout
1
mespuntje
gemberpoeder
1
mespuntje
korianderpoeder
Zo maak je het
Spoel de bonen af
Snijd de tomaatjes doormidden en de feta in blokjes
Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in stukjes, lepel het vruchtvlees uit de schil
Verdeel de ingrediënten voor de salade over twee borden
Meng de ingrediënten voor de dressing en giet de dressing over de salade