Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kipballetjes met munt en verse tzatziki dip
Voorbereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
4
Dit heb je nodig
300
gr
Kipfilet
5
gram
munt
vers, gewicht van alleen de blaadjes
2
takjes
koriander
vers
1
teen
Knoflook
1/2
tl
Peper
1
snufje
Zout
1
klontje
Roomboter
Zo maak je het
Snij de kipfilet in 4 stukken en leg in de keukenmachine
Verwijder de schil van de knoflook en stop de knoflook in de keukenmachine
Voeg de munt, koriander (zonder takjes), peper en zout er aan toe
Meng alles tot een gelijkmatige massa
Draai balletjes van het kipgehakt
Bak de balletjes in 8 minuten gaar en rondom bruin, regelmatig omdraaien (of schudden met de pan)
Serveer de kipballetjes met tzatziki