Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Hutspot knolselderij - koolhydraatarm
Bereiding:
25
min
min
Totaal:
25
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
1
kg
Knolselderij
500
gr
Peen
500
gr
Uien
1
tl
Nootmuskaat
Peper en zout
20
gr
Roomboter
Zo maak je het
Schil de knolselderij en snijd hem in blokjes
Rasp de peen en snijd hem in blokjes
Snijd de uien in ringen
Doe de ingrediënten in een pan en vul deze met water totdat het net onder staat
Voeg een snufje zout toe en breng aan de kook
Kook zachtjes onder af en toe roeren voor ongeveer 15 minuten
Giet af, voeg de roomboter toe en stamp het tot een mooie hutspot
Voeg de kruiden toe