Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Salade van banaan, mango en verse gember
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
1
Mango
1
Banaan
2
Avocado's
15
gr
gember
vers
2
el
Citroensap
Vers gemalen peper
naar smaak
100
gr
Geitenkaas
zachte
Zo maak je het
Schil de mango, snij het vruchtvlees van de pit en vervolgens in blokjes. Leg het in een schaal
Pel de banaan en snij in schijfjes van 2 centimeter, voeg bij de mango
Snij de avocado's in tweeën, haal de pit eruit en schep het vruchtvlees uit de schil
Snij het vruchtvlees van de avocado in blokjes en voeg toe aan de schaal
Verdeel het citroensap erover en roer door elkaar
Schil de verse gember en hak het zo fijn mogelijk
Voeg de gember samen met de vers gemalen peper toe aan de salade
Even omscheppen en brokkel als laatste de geitenkaas over de salade