Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Hartige muffins - koolhydraatarm
Voorbereiding:
10
min
min
Bereiding:
20
min
min
Totaal:
30
min
min
Porties:
6
Dit heb je nodig
150
gr
Amandelmeel
1
tl
Bakpoeder
1
tl
Spaanse peper
gedroogd, vermalen
100
gr
oude kaas
geraspt
3
Eieren
3
Zongedroogde tomaten
20
gr
Roomboter
gesmolten
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden
Snij de tomaatjes klein
Meng met alle ingrediënten in een schaal
Vet een cupcake blik in met boter (wij leggen op de bodem van de cupcake vormpjes kleine rondjes bakpapier, dan krijg je ze er nog makkelijker uit)
Verdeel het mengsel over 6 cupcake vormpjes
Zet voor 20 minuten in de oven
Warm zijn ze het lekkerst!