Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietensalade met spinazie, mozzarella en amandelen
Voorbereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
2
handen
Spinazie
4
rode bieten
voorgekookt
75
gr
Mozzarella
125
gr
gerookte spekreepjes
2
el
Amandelschaafsel
Zo maak je het
Bak de spekjes uit
Was de spinazie en verdeel over twee borden
Snij de bieten in plakken en verdeel over de spinazie
Snij de mozzarella in plakken en leg op de bieten
Strooi de spekjes en amandelschaafsel over de salade
Wij vinden kruiden niet nodig, maar je kunt er naar smaak wat peper over strooien