Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kip kerrie salade met ananas
Bereiding:
25
min
min
Totaal:
25
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
250
gr
Kipfilet
1/2
Ananas
2
el
Mayonaise
2
el
Yoghurt
volle
3
tl
Kerriepoeder
Peper
naar smaak
Zout
naar smaak
Zo maak je het
Zet een pan met water op het vuur en breng aan de kook
Als het water kookt voeg je de kipfilet toe, laat het ongeveer 15 minuten zachtjes koken
Snijd ondertussen de halve ananas in tweeën. Snijd de harde kern eruit en verwijder de schil
Snijd er kleine blokjes van en doe in een schaal
Voeg de mayonaise, yoghurt en kerriepoeder toe en roer met een lepel door elkaar
Laat de kipfilet 5 minuten afkoelen en snijd er vervolgens kleine blokjes van
Voeg de kipfilet toe en roer goed door elkaar
Even proeven en op smaak brengen met peper en zout