Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Puree van knolselderij met gember
Bereiding:
40
min
min
Totaal:
40
min
min
Porties:
4
Dit heb je nodig
1
Knolselderij
15
gr
Gember
1
kopje
Melk
Peper en zout
naar smaak
Zo maak je het
Zet een pan met water op het vuur en voeg hier wat zout aan toe
Schil de knolselderij en snijd in blokjes
Voeg de gesneden knolselderij toe aan het kokende water en breng opnieuw aan de kook
Laat het 30 minuten zachtjes koken
Rasp de gember
Giet de knolselderij af en voeg de gember en de melk toe
Stamp of prak het tot een puree
Breng op smaak met peper en zout