Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
frisse doperwtenspread
Een heerlijke spread gemaakt van doperwten met verse munt
Voorbereiding:
10
min
min
Porties:
6
porties
Dit heb je nodig
250
gr
tuinerwten
diepvries
2
takjes
verse munt
3
el
olijfolie
extra vergine
snufje
zeezout
1
el
citroensap
1
tl
tahin
sesampasta
1
teen
knoflook
Zo maak je het
laat de tuinerwtjes (doperwtjes, groene erwtjes) ontdooien
meng ze met de blaadjes munt en de rest van de ingrediënten in een keukenmachine tot een homogene spread
sprenkel er nog een paar druppeltjes extra vergine olijfolie over en voeg eventueel nog een beetje fijngesneden munt toe