Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Volkoren plaatpizza met groente
Voorbereiding:
10
min
min
Bereiding:
20
min
min
Totaal:
30
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
1
volkoren pizzabodem
350
gr
groene asperges
100
gr
crème fraîche
2
tl
harissa
1/2
rode ui
100
gr
geraspte jonge kaas
Zo maak je het
Snijd ongeveer 1 cm van de onderkant van de asperges
Blancheer de asperges 3 minuten in kokend water en laat ze uitlekken
Meng in een kom de crème fraîche met de harissa en smeer hiermee de pizzabodem in met de bolle kant van een lepel
Verdeel hier de geraspte kaas over
Leg vervolgens de asperges op de kaas
Snijd de ui in dunne plakken en verdeel over de asperges
Plaats in een voorverwarmde oven 20 minuten op 200 graden