Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
Kleiner
Normaal
Groter
Geroosterde rode kool
Voorbereiding:
5
min
min
Bereiding:
20
min
min
Dit heb je nodig
1
rode kool
3
el
olie
1
teen
knoflook
1
tl
ras el hanout
1
el
grove mosterd
peper
zeezout
3
takjes
peterselie
verse
Zo maak je het
verwarm de oven voor op 190 graden (hetelucht)
snijd de rode kool in plakken van ongeveer 1 cm dik
leg de plakken op een bakplaat
haal de knoflook door een knoflookpers en meng in een schaaltje met de olie, ras el hanout, grove mosterd en een beetje grove peper en zeezout
besmeer de plakken rode kool met het mosterdmengsel en bak 20 minuten in de oven
snijd intussen de verse peterselie fijn en strooi deze over de geroosterde rode kool