Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Haring toast met appel en radijs
Een heerlijke gezonde snack: haring toast met appel & radijs!
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
8
Dit heb je nodig
4
Haring
2
Appels
3
Radijsjes
2
takjes
Peterselie
vers
8
tl
Crème fraîche
Zo maak je het
Was de radijsjes en snijd ze in dunne plakjes (met een mandoline)
Was de peterselie en pluk er mooie blaadjes van
Was de appels en snijd ze in vieren, verwijder het klokhuis
Snijd een klein stukje van de onderkant van de appelpartjes, zodat ze niet meer wegrollen
Leg de appelpartjes op een plankje of bord en smeer op elk partje een theelepel crème fraîche
Verwijder de staartjes van de haring en snijd het visvlees op lengte van de appelpartjes, kleine restjes kun je opeten ;-)
Leg op ieder appelstukje een stuk haring, een paar plakjes radijs en een blaadje peterselie