Schil en was de wortel, verwijder het kapje en snijd in partjes
Snijd de granaatappel doormidden, houd een helft met de pitjes naar beneden in een schaal en sla met de achterkant van een pollepel op de schil zodat de pitjes eruit vallen
Herhaal dit met de andere helft
Breek de banaan in stukken en leg deze samen met de wortelstukjes en de granaatappelpitjes in een blender
Voeg het kokoswater toe en blend de smoothie goed
De smoothie is klaar als het een egale drank is zonder stukjes