Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Preischotel met geitenkaas
Simpel, gezond en smaakvol met prei, geitenkaas, gehakt en paprika
Voorbereiding:
10
min
min
Bereiding:
10
min
min
Totaal:
20
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
2
Preien
200
gr
Gehakt
rund
100
gr
zachte geitenkaas
1
Paprika - 1 rode
1
Spaanse peper
1/2
el
Tijm
gedroogd
1
snufje
Zout
1
snufje
Peper
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden
Snij de prei in ringen en was goed
Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij in blokjes
Snij de Spaanse peper doormidden, verwijder de pitjes en snij de peper fijn
Bak het gehakt rul met een snufje peper en zout
Leg het gehakt in een schaal en wok nu de prei, paprika en Spaanse peper in dezelfde pan 2 minuten
Roer het gehakt en de tijm erdoor en schep de helft van het mengsel in een ovenschaal
Verkruimel de helft van de geitenkaas er overheen en schep nu de rest van het mengsel in de schaal
Verkruimel de rest van de geitenkaas over de schotel en plaats 10 minuten in de oven