Wist je dat kaneel een natuurlijk conserveermiddel is? Kaneel stopt de groei van schadelijke bacteriën waardoor eten waar kaneel doorheen zit langer goed blijft. Dit is onderzocht en beschreven in de Journal of Food Science (1974). In het lichaam kan kaneel helpen tegen ziektes die met schimmelvorming te maken hebben, zoals candida.
Bereiding: 20 minmin
Totaal: 20 minmin
Porties: 2
Dit heb je nodig
2kopjesHavermout
4kopjesMelkvolle
2Appels
100grRozijnen
2tlKaneel
Zo maak je het
Meng de havermout en melk in een pan en zet op laag vuur
Voeg de kaneel toe en blijf af en toe roeren
Schil ondertussen de appels, snij in blokjes en voeg toe aan de havermout
Voeg de rozijnen toe en blijf roeren totdat de havermout kookt
Roer nog twee minuten terwijl de havermout pruttelt