Wist je dat de dennenboom ook wel een pijnboom wordt genoemd omdat de dennenappel (ofwel pijnappel) lijkt op een pijnappelklier? En zo komen ook de pijnboompitjes aan hun naam!
Bereiding: 10 minmin
Totaal: 10 minmin
Porties: 2
Dit heb je nodig
1Courgette
35grPijnboompitten
1elOlijfolie
1elCitroensap
1tlPeper
1snufjeZout
1tlKoriander
Zo maak je het
Bak de pijnboompitten in een pan op laag vuur goudbruin, let op dat ze niet verbranden
Was de courgette en rasp boven een kom
Voeg de olijfolie, citroensap en kruiden toe aan de courgette en meng goed