Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Bietensalade met haring en appel
Bereiding:
15
min
min
Totaal:
15
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
500
gr
rode bieten
voorgekookt
4
Haringen
1
Appel
1
Bosui
3
takjes
Peterselie
2
el
Crème fraiche
Peper
naar smaak
Zo maak je het
Was de bieten en snijd ze in blokjes
Snijd de haring in stukjes en de appel in blokjes
Snijd de bosui in ringen en de peterselie klein
Meng de bieten, haring, appel, bosui en peterselie in een schaal
Schep er de crème fraiche doorheen en strooi naar smaak wat peper over de salade
Verdeel over twee borden en smullen maar!