Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Simpele witlofsalade
Deze simpele witlofsalade zet je binnen 10 minuten op tafel
Voorbereiding:
5
min
min
Bereiding:
5
min
min
Totaal:
10
min
min
Porties:
2
-4
Dit heb je nodig
2
stronken
witlof
2
bosui
1
peer
50
gr
walnoten
ongezouten
voor de dressing
2
el
extra vergine olijfolie
1
el
balsamicoazijn
grove peper
naar smaak
zeezout
naar smaak
Zo maak je het
Snijd de onderkant van de witlofstronken en haal de bladeren los
Snijd het groene gedeelte van de bosuitjes in kleine ringen
Schil de peer, snijd het klokhuis eruit en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes
Meng de olijfolie en balsamicoazijn in een schaaltje en voeg peper en zout toe
Meng de witlof met de bosui en peer, breek de walnoten in stukken en voeg toe
Druppel de dressing over de salade