Ga terug
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Lasagne van tonijn en courgette - Tonijnlasagne recept
Lasagne van tonijn met courgette, olijven, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en meer. Kan het nog lekkerder :-)
Voorbereiding:
15
min
min
Bereiding:
30
min
min
Totaal:
45
min
min
Porties:
2
Dit heb je nodig
500
gr
Courgette
240
gr
tonijn uit blik
op water
12
Zwarte olijven
3
Zongedroogde tomaatjes
1
Rode peper
140
gr
tomatenpuree
4
plakken
Jonge kaas
20
gr
Parmezaanse kaas
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 180 graden
Snijd de courgette in dunne plakken (kaasschaaf) en laat de tonijn uitlekken
Snijd de olijven en de tonijn in kleine stukjes
Verwijder van de rode peper de de zaadlijsten en de pitjes en hak deze fijn
Meng de gesneden ingredienten met de tomatenpuree en de tonijn
Gebruik een kleine ovenschaal en beleg deze met een derde van de courgette
Schep de helft van het tonijnmengsel erop en beleg met twee plakken kaas
Beleg weer met een derde van de courgette, vervolgens het mengsel en de plakken kaas
Sluit af met het laatste deel van de courgette
Rasp de Parmezaanse kaas over de lasagne en plaats in de oven voor 30 minuten