Roze salade met zalm en papaya
Deze roze salade met zalm en papaya is niet alleen leuk van kleur, het is ook een hele gezonde roze salade. We gebruiken rauwe andijvie als sla. Andijvie kan je prima rauw eten en bevat per 100 gram, 93 gram water. Daarnaast bevat andijvie veel vitamine B11 en het mineraal kalium. Doordat je de andijvie niet verhit, blijven deze goede stoffen optimaal behouden. De smaakmakers van deze salade zijn natuurlijk de gerookte zalm en de papaya. Zij zorgen voor de toevoeging van goede vetten (zalm) en een flinke portie vitamine C (papaya), naast vele andere vitamines en mineralen die deze
Papaya salade met avocado, pijnboompitten en oude geitenkaas
We hebben een heerlijk papaya salade recept bedacht met rucola, avocado, pijnboompitten en pittige oude geitenkaas! De papaya is een heerlijke vrucht die voor veel mensen onbekend is, terwijl hij toch meestal in de supermarkt ligt. Zoek de papaya eens op in de supermarkt, peuzel hem op als snack of maak er deze heerlijke papaya salade van, je zult het vast heerlijk vinden. Bovendien is papaya een gezonde vrucht met veel kalium en vitamine C, maar het bevat ook calcium, natrium, fosfor, ijzer, bètacaroteen en vitamine B1 en B2. En dan bevat het ook nog de stoffen agrimine, carpaïne en