INSPIRATIE: koken met chimichurri kruiden
Chimi wat ...? Chimichurri! Deze tongbreker van een kruidenmix is alles behalve eenvoudig om uit te spreken. Maar wat maakt het uit. Het draait om de smaak, en die is geweldig. Deze kruidenmix, met zijn roots in Argentinië, combineert fantastisch bij een mooi stuk vlees. Verrassend genoeg zijn de kruiden ook heel erg lekker bij vegetarische gerechten. Wij maakten met de chimichurri kruiden van Euroma twee inspiratierecepten. Heb je onze video al gezien? Kruiden maken een gerecht af. Door te variëren met verschillende kruiden kun je een recept jouw eigen draai geven. Chimichurri is oorspronkelijk een saus die veelal geserveerd


