Kikkererwtenpasta wordt het ook wel genoemd en er zijn online veel recepten te vinden. Gek genoeg hadden wij nog geen hummus recept online staan. Wel allemaal varianten zoals hummus met rode biet of deze heerlijke hummus van avocado en bonen. Hoogtijd om ook het basisrecept voor hummus online te plaatsen. Het is zo makkelijk om een bakje hummus in de supermarkt te kopen. Deze zijn best lekker en bevatten geen vreemde ingrediënten. Waarom zou je het dan toch zelf maken? Vanwege de olie die gebruikt wordt. Hummus uit de supermarkt wordt gemaakt met raapolie. Deze olie wordt sterk geraffineerd om een zo