Er wordt ons regelmatig gevraagd waar we inspiratie vandaan halen voor onze recepten. De wraps uit dit recept zijn bedacht door mijn zusje. Ze is weddingplanner van beroep, een druk bestaan dat vraagt om planning als je gezond wilt eten. Gelukkig zit plannen in haar systeem en ze vertelde me laatst over haar favo wrap recept die je makkelijk kunt meenemen. Ik kon het alleen niet laten om nog iets toe te voegen aan haar recept, namelijk een heerlijke homemade walnotenpesto.  Deze wrap met kip en spinazie is echt heel erg lekker. Er gaan ook nog zongedroogde tomaatjes, walnoten en feta door.