Deze smoothie van peer en munt is zoet en heerlijk fris. Een fruit smoothie maken is super simpel: schil en snij het fruit en stop het in een blender, even mixen, inschenken en klaar is Kees. Vaak bevatten lekkere smoothies juist weinig verschillende ingrediënten. De kracht van dit smoothie recept is dan ook de eenvoud. Alleen de smaak van verrukkelijk zoete peer (gebruik peren die goed rijp zijn) en frisse munt. Super voedzaam, want peren bevatten veel mineralen, vitaminen en vezels en munt schijnt heel wat medicinale eigenschappen te hebben. Zo zou munt onder andere helpen tegen krampen, verkoudheid, misselijkheid, slapeloosheid, migraine en werkt de geur van munt ontspannend.
Ingrediënten
Method
- Schil de peren, snij elke peer in vieren en verwijder het klokhuis
- Snij 10 blaadjes van de munt klein
- Stop de peren en munt in de blender en meng goed
- Voeg de ijsblokjes toe en meng glad
- Verdeel het sap over twee kleine glazen en leg er de overige muntblaadjes op
Deze ga ik ook maken vanavond als toetje! Wat ben ik gezond bezig, haha
Waarom staat bij deze recepten dat je de peer (of appel) moet schillen. Is het qua vitaminen niet goed om de schil er om te laten; de blender maakt het toch minifijn??
Welk soort peren gebruik je hiervoor?
Hoi Tessa, wij hebben Conference peren gebruikt, maar andere peren (behalve stoofperen) die goed rijp zijn, doen het vast ook goed!