Budget smoothies met verse groenten en vers fruit van Dirk
Yes, het is weer tijd voor onze rubriek 'healthy on a budget'! Met deze week in de aanbieding: twee heerlijke smoothies met verse groenten en vers fruit. Met deze recepten wordt duidelijk dat je met weinig geld een enorme hoeveelheid vitamines en mineralen binnen kunt krijgen. En dan ga ik nog voorbij aan de vezels, gezonde vetten en eiwitten. En dat allemaal voor minder dan € 2,50 per persoon. Proost. Nog even om precies te zijn; als je de ingrediënten voor deze smoothies bij Dirk koopt dan kost de groene smoothie slechts € 1,61 per persoon. En de ontbijtsmoothie maar €
Bananenbrood van havermout met pure chocolade
Het is geen geheim, ik heb chocolade behoefte. Pure chocolade behoefte. Dus toen ik dit bananenbrood maakte, besloot ik het er rijkelijk overheen te gieten. Dat was een geweldig goed idee. Dit bananenbrood van havermout, overgoten met pure chocolade, is goddelijk lekker. En hij doet het heel goed op een verjaardag, als bananencake, in kleine blokjes met een beetje roomboter ernaast. Ik probeer regelmatig verschillende merken pure chocolade. Nu heb ik die van Swiss gebruikt, met 72% cacao. Het is een lekker dik blok, niet van die dunne plakjes. Extra lekker om je tanden in te zetten ... of over dit