Hartige herfstmuffins met gegrilde stukjes
Hartige muffins met gegrilde wat? Gewoon, gegrilde stukjes. Het is een vegetarische vleesvervanger van Tivall gemaakt van soja. En omdat 'gegrilde stukjes soja' niet echt aantrekkelijk klinkt hebben ze het gewoon 'gegrilde stukjes' genoemd. Wij hebben de gegrilde stukjes gebruikt om heerlijke hartige muffins te maken. Veggy Month Oktober is uitgeroepen tot 'Veggy Month'. Ben je vegetarier, heb je gewoon eens zin in wat anders of ben je net als wij flexitarier? Het maakt niet uit. Variatie is het belangrijkste en daar past een vegetarische maaltijd perfect bij. Op www.veggy365.com vind je super veel leuke en gezonde vegetarische recepten. En er komt
Havermoutkoekjes recept
Pas op! Deze havermoutkoekjes zijn gevaarlijk lekker. Dit havermoutkoekjes recept is zo goed gelukt, dat ik er gewoon trots op ben :-) Vanuit het niets met maar een paar ingrediënten heb ik de knapperigste koekjes van havermout bedacht die ik ooit heb gegeten. Gevaarlijk lekkere havermoutkoekjes Gevaarlijk zijn deze havermoutkoekjes echt. Je blijft er van eten als je niet oppast. Hoewel ze gezoet zijn met dadels blijft er een redelijke hoeveelheid koolhydraten (suiker) in zitten die snel door je lichaam wordt opgenomen. Maar waarom dan dit recept op Voedzaam & Snel vraag je je af? Als je deze koekjes vergelijkt
Bloemkool couscous met granaatappel, walnoten en feta
Couscous van bloemkool. Het idee blijft even wennen, maar zodra je het een keer gegeten hebt kom je er achter dat het echt heel erg lekker is en bovendien een mooie manier om je groente inname te verhogen. Dit recept is heerlijk fris door de granaatappel en feta. Beide zijn het de smaakmakers van dit gezonde recept. De couscous van bloemkool proef je eigenlijk niet eens zo erg. Zeker niet met de heerlijke kruiden die we er aan toevoegen. In het kader van 200+ gram groente per dag is dit recept een perfect voorbeeld. Alleen de avondmaaltijd bestaat al uit