Rabarber met aardbeien – rabarber dessert
Rabarber, als kind vond ik het ongelofelijk vies. Mijn stiefvader vond het heerlijk en hij maakte dan ook graag rabarber als het weer in de supermarkten lag. Hij kookte de rabarber met een klein beetje water en een berg suiker. Nog een reden waarom ik rabarber ook links liet liggen toen ik eenmaal uit huis was. Mijn moeder had afgelopen week iets te veel rabarber ingekocht en ze gaf mij een paar stengels mee. Tja, nu moest ik er toch echt mee aan de slag. Veel mensen schillen rabarber, maar dat blijkt helemaal niet nodig, zo las ik op verschillende sites


