Gegrilde knoflook tomaten van de BBQ
Deze gegrilde knoflook tomaten van de bbq zijn een heerlijke afwisseling en een perfect bijgerecht voor iedere barbecue. Soms is een simpele combinatie het verrassendst. Zo vond mijn moeder deze gegrilde tomaten het lekkerst van al het lekkers dat we gemaakt hadden! Het is ook wel een heerlijke combinatie: het zoet van de tomaat met een rokerig tintje van de barbecue met knoflook, verse tijm en gesmolten kaas. Dit recept is goed voor 12 halve gegrilde tomaten. Enjoy! Gegrilde knoflook tomaten van de BBQ Lekker om te serveren bij een stuk gegrild vlees 6 tomaten (roma)2 tenen Knoflook6 takjes tijm
Tomatentaart
We hebben een tomatentaart gemaakt! Het is een hartige taart met Roma tomaten (die zijn lekker stevig), courgette, ui, feta, knoflook, groene pesto en tijm. Je hoeft de courgette niet van te voren te bakken. Courgette kan je rauw eten en door het vocht uit de tomaten wordt de courgette toch een beetje zacht in de oven. De groene pesto geeft deze tomatentaart extra smaak. Heb jij de smaak goed te pakken, dan kan je de pesto ook zelf maken. Dat is helemaal niet ingewikkeld, het recept vind je hier. Tomaten zijn erg gezond voor je! En dat maakt deze