Banaan dessert met chocolade en stukjes walnoot
Chocolade met banaan én stukjes noot in een dessert recept. Dat is natuurlijk een welbekende smaak klassieker. Dit recept is dan ook zeker niet vernieuwend op dat gebied. Maar wel op het gebied van presentatie. En dat is waar het hier om gaat. Is het geen plaatje?! Zo'n mooie chocoladebanaan met stukjes walnoot. Een feest om naar te kijken vind ik zelf. Volgens mijn schoonmoeder is het wel een suggestieve foto. Ik heb geen idee wat ze bedoelt ... Maar goed, dit is gewoon een leuk en makkelijk te maken dessert. En bovendien nog verantwoord ook. Wel wat suiker uit
Frisse zomersalade met doperwten, linzen en maismix in stazak
Salades, wij zijn er dol op! Zeker in de zomer als het warm is en de zon schijnt. Frisse salades met vers sappig zoet fruit gecombineerd met knapperige witlof. Maar deze salade bevat meer. Om de salade voedzamer te maken voegen we een zakje doperwten, linzen en maismix toe van HAK. Uit de zak direct door de salade. Vet handig, ook voor als je op pad bent. Peulvruchten zijn gezond Door het toevoegen van peulvruchten aan je salade zorg je voor een extra portie vezels en eiwitten. Je salade vult hierdoor beter en hij voorziet je langer van energie. Daarnaast bevatten
Spinazie salade met jonge kaas en lekkere dressing
We zijn momenteel druk bezig met het fotograferen voor ons vierde boek. Dat betekent dat de koelkast ontploft van de restjes. Die restjes gooien we niet weg, daar maken we de lekkerste salades mee. Zo dus ook deze deze heerlijk spinazie salade met jonge kaas. Ik vind spinazie de meeste veelzijdige groente die er bestaat. Je kunt spinazie koken, in een stamppot gebruiken, een smoothie van maken en als sla gebruiken zoals we voor dit recept gedaan hebben. Spinazie is bovendien erg gezond en rijk aan veel belangrijke voedingsstoffen. Als je spinazie rauw eet benut je de meeste voedingsstoffen die