Een gezonde groentespies voor op de barbecue. Het mooie weer is in aantocht, de achterdeur gaat open, de knoppen staan op springen en de vogels hoor je fluiten. Het is weer tijd voor de barbecue of BBQ zoals het vaak geschreven wordt. Omdat bij BBQ-en vaak veel vlees en weinig groente gegeten wordt, kwamen wij op het idee om hier een gezonde draai aan te geven. BBQ-en kan erg gezond zijn, met dit recept grillen we een aantal frisse zomergroenten die bomvol vitamines en mineralen zitten. Voedzaam en gezond BBQ-en, het is mogelijk met dit heerlijke recept! Uiteraard erg lekker met