Gevulde pompoen met mozzarella
Wij vinden de smaak van pompoen heerlijk, zeker als je pompoen lang genoeg laat grillen. Het vruchtvlees is dan lekker zacht, smaakt verrukkelijk en je kunt de schil ook gewoon opeten. Ik wilde eigenlijk pompoen lasagne gaan maken, maar nadat ik de pompoen doormidden had gesneden en de pitten had verwijderd dacht ik, waarom vul ik de pompoen niet? Ik heb het gewoon uitgeprobeerd en het smaakte super lekker! En ja, dan volgt het recept natuurlijk op onze site :-) Dit gevulde pompoen recept heeft wel even nodig: in totaal staat de pompoen 40 minuten in de oven. Maar je
Gezonde salade van avocado, mozzarella en pomodori tomaten
Deze gezonde salade van avocado, mozzarella en pomodori tomaten is lekker snel klaar en toch erg gezond. Ideaal voor naar je werk in een bakje. Avocado kopen wij elke week en dan een rijpe en een onrijpe. De rijpe avocado kunnen we direct gebruiken en de onrijpe avocado kunnen we halverwege de week gebruiken. Een bolletje mozarella in een zakje is lang houdbaar in de koelkast en pomodori tomaten in blik kun je heel lang in je kast bewaren. Kortom, het is een salade die je makkelijk vaker kan maken als je de basisingrediënten altijd in huis hebt. Je denkt
Zelfgemaakte tomatensaus
Een zelfgemaakt sausje bij het eten is zo nu en dan best lekker, zeker ook bij een gezellige barbecue. Wil je een gezond sausje bij het eten, maak dan zelf deze tomatensaus. Deze saus is simpel om zelf te maken en hij is erg lekker! Zelf hebben we hem getest tijdens een barbecue met familie en onze tomatensaus was binnen een mum van tijd helemaal op! Wij gaan duimen voor zonnig weer :-).[purerecipe] Zelfgemaakte tomatensaus 250 gr Pomodori tomaten1 el Tomatenpuree3 el Azijn1 el Mosterd2 tl Worcestersaus1 tl Gemberpoeder1 tl Spaanse peper (piment) Zet een pan met deksel op het