Gegrilde Chinese kool met ansjovis
Gegrilde Chinese kool met ansjovis. Een super simpel, makkelijk en heerlijk recept. We vinden het leuk om recepten te bedenken die gezond zijn en veel vitamines en mineralen bevatten. Die recepten maken het mogelijk om in een druk leven toch de belangrijke voedingsstoffen binnen te krijgen. Dit recept met Chinese kool staat binnen 15 minuten op tafel. Even kort grillen in de grilpan, beleggen met zoutige ansjovisfilets en smullen maar. Chinese kool gezond Chinese kool komt, hoe kan het ook anders, uit China. Daar wordt hij van oorsprong gegeten. Het is een snel groeiende kool soort met witte en groene
Gevulde courgette met mozzarella en ansjovis
Courgette leent zich erg goed voor een vulling. Je krijgt het vruchtvlees er makkelijk uit met een lepel en de schil is stevig genoeg om daarbij niet te sneuvelen. Courgette kan je rauw eten. Je kan dus kiezen of je de courgette knapperig houdt of zacht en sappig laat worden. Dit is ons derde recept met gevulde courgette. We maakten als eens gevulde courgette met gehakt, paprika, champignons en oude kaas, en gevulde bolcourgette met tomaten, bosui, spekjes, ei en Spaanse peper. Een courgette gevuld met gehakt is een echte klassieker. In dit gevulde courgette recept gebruiken we ansjovis, lekker zoutig
Gevulde puntpaprika met ansjovis en camembert
Dit is een simpel recept voor gevulde puntpaprika. En anders dan anders. Ik heb me laten inspireren door een Italiaanse pizza, vaak Napolitana genoemd. Zo'n pizza met ansjovis, zwarte olijven, rode paprika, ui, knoflook en kaas. Alleen de pizza heb ik achterwege gelaten. Wat blijft er over? Een gevulde puntpaprika met heerlijke smaken. Zonder gehakt. Dat is zo'n beetje de traditionele manier van een paprika vullen, met gehakt. Maar in dit recept doen we het lekker anders. De camembert smaakt ook heerlijk als ie warm is. Wij hebben een zoete puntpaprika gebruikt en dat combineert goed met het zoute van