Gebakken ei met avocado erbij
Hey dat rijmt ;-) Dit leuke recept is echt wat voor in het weekend. Je kunt dit heerlijk eten als ontbijt maar ook als lunch. Eieren, tomaat en avocado. Mooie producten met veel voedingstoffen. Wij hebben het gegeten als ontbijt. 's Ochtends even wat langer de tijd nemen om het ontbijt klaar te maken. Krantje erbij, kopje thee en bedenken wat we dit weekend allemaal voor leuks gaan doen. En wat je ook gaat doen, met dit ontbijt heb je in ieder geval een goede start van de dag. Gebakken ei met avocado erbij Ei, avocado, tomaat, kruiden 4
Makkelijk en gezond kerstdiner
Het kerstdiner komt eraan! Ben jij dit jaar de aangewezen kok en heb je zin in een makkelijk kerstdiner dat er toch lekker sjiek uitziet? Wat ook nog een beetje gezond is? We hebben een gezond kerstdiner voor je bedacht waarvan je de recepten ook los kunt gebruiken voor je eigen samengestelde kerstdiner. Want toegegeven: met kerst hoeft niet álles gezond te zijn. Goede wijn, een zoet chocolade dessert misschien. Jij bent de kok! Maar wil je helemaal voedzaam gaan, dan is dit Voedzaam en Snel kerstdiner perfect voor jou. Gezond kerstdiner Het voorgerecht ‘Torentjes van guacamole en rode biet’ is
Torentje van guacamole en rode biet
Een voorgerecht eten we niet zo vaak, een hoofdgerecht is meestal wel genoeg. Maar voor speciale gelegenheden duiken we graag de keuken in voor een lekker voorgerechtje. Zoals tijdens de feestdagen! We maken dit jaar een gezond en makkelijk kerstdiner voor jullie. Dit is het eerste recept: een torentje van guacamole en rode biet. Klinkt lekker sjiek toch? Maar het is gelukkig lekker simpel om te maken. Want je hebt liever tijd om met de gasten te kletsen en lachen! Wat schotel je je gasten met deze torentjes voor? Een berg aan goede stofjes en lekkere smaken. Zo gebruiken we
Avocado spread
Omdat veel mensen ons vaak zien lunchen met een salade, vragen ze wel eens: eten jullie dan nooit meer brood? Wij eten nog wel eens brood, maar dat is slechts af en toe. We kiezen dan voor goed en ambachtelijk volkorenbrood en beleggen het brood rijkelijk met gezonde ingrediënten. Zoals deze avocado spread. In Nederland zijn veel mensen gewend om dagelijks te lunchen en soms zelfs ook te ontbijten met brood. Dit staat een gevarieerd voedingspatroon met veel verschillende vitamines en mineralen in de weg. Door brood niet meer als basis ingrediënt, maar als variatie te gaan zien wat je
Nasi goreng van bloemkool
Ik had bloemkool al eens gebruikt als couscous of als basis voor een gezonde pizzabodem, maar ik had het nog nooit als rijstvervanger gebruikt. Onder de douche bedacht ik wat ik ermee wilde maken. Iets wat ik als niet zo gezond beschouw: nasi goreng! Hier komt mijn gezonde nasi goreng recept. Uhm ja, veel recepten bedenk ik onder de douche, het is mijn perfecte plek voor creatieve ingevingen :-) Maar de nasi goreng dus. Op de foto zie je niet zo goed wat er allemaal inzit, daarom vertel ik het hier vast. Nasi Goreng komt oorspronkelijk uit Indonesië, maar wordt tegenwoordig