Naan broodjes met topping van FAGE Total 5%
Zien deze naan broodjes er niet prachtig en verrukkelijk uit? Het goede nieuws is dat je ze zo hebt gemaakt én de smaak is ook nog eens heerlijk! We maken ze met romige FAGE Total 5% yoghurt en die gebruiken we ook als topping. Deze naan broodjes zijn super voedzaam en perfect als ontbijt óf lunch. Op het ene naan broodje hebben we een topping gemaakt van avocado, tuinbonen, knapperig radijs en preischeutjes. Op het andere naanbroodje hebben we een topping gemaakt van rucola, kerstomaatjes, gebakken pijnboompitjes, rode bietenkiemen en een beetje balsamico. Het is een feestje geworden! Met dit
Zalmquiche met tuinbonen
Een quiche is een hartige taart, meestal gemaakt met een (blader)deegbodem. Maar deze zalmquiche met tuinbonen is zonder deeg gemaakt, dat is ook niet eens nodig als je een flexibele taartvorm van silicone gebruikt. Deze zalmquiche is daardoor koolhydraatbeperkt en ook super voedzaam want er zitten lekker veel groente en goede vette zalm in. Superlekker! Recepten bedenken, bereiden, fotograferen en proeven is iets wat we vaak doen als 'foodblogger'. De term is pas later gekomen, wij wisten niet eens dat we 'bloggers' waren toen we met Voedzaam & Snel begonnen! Ons broertje Tim volgt een media opleiding en vroeg laatst
7x recepten met bonen erbij
Bonen zijn voedzame kleine dingetjes. Veel mensen eten wel eens bonen, opgewarmd bij het avondeten. Maar je kunt er nog zoveel meer mee en er zijn superveel verschillende soorten! Wist je dat je de bonen uit potjes en zakjes van HAK, na afspoelen, gewoon zo kunt eten? Heerlijk voor door je salade en super makkelijk ook. Speciaal voor iedereen die ook vaker bonen erbij wil doen: 7x recepten met bonen. Voor de lunch: drie salade recepten met bonen Vooral als we 's ochtends snel nog even een salade willen voorbereiden voor de lunch, grijpen we naar een potje bonen uit de
Maaltijdsalade met zoete aardappel en tuinbonen
Een heerlijke en vullende maaltijdsalade met slechts 3 ingrediënten! Zoete aardappel, sla en tuinbonen. En wat olijfolie, peper en zout, maar die tellen niet mee als volwaardig ingrediënt. Deze maaltijdsalade staat binnen 25 minuten op tafel en vult goed. Wij zijn dol op maaltijdsalades, we eten ze minimaal vijf keer per week. Meestal als lunch en soms als avondeten. Deze maaltijdsalade zit stampvol vitamines en mineralen. En door de olijfolie bevat hij ook nog wat goede vetten. De zoete aardappel in dit recept bevat daarnaast een mooie hoeveelheid complexe koolhydraten die je voor langere periode van energie voorzien. Mocht je een koolhydraatarm dieet