Salade met geroosterde radijsjes, sinaasappelreepjes en tuinkers
Deze salade met geroosterde radijsjes, sinaasappelreepjes en tuinkers is supergezond, slank en met een zomers tintje. Kun je nog even wegdromen naar die heerlijke zomer ... Want wat was het heerlijk, die zomerse avonden, heerlijk luieren op het strand, lekker fietsen in de bergen en vooral heel veel tijd met elkaar doorbrengen. Heb je ook zo genoten van de zomervakantie? Wat was het een ongekend mooie zomervakantie in ons eigen kikkerlandje! Tijdens de vakantie zijn we niet zo streng voor onszelf, jij ook niet toch? Natuurlijk eten we wel gezond, maar een drankje meer af en toe, net iets meer
Amuse met zalm
Deze week een amuse met zalm. Vorige week maakte ik een amuse met garnalen. Met het goede voornemen om vaker vis te eten, dit keer een amuse met gerookte zalm. En wat past er beter bij gerookte zalm dan kruidenkaas? Amuse met zalm serveren Een amuse kun je serveren op een amuselepel. De amuselepels op de foto hebben wij een keer gekregen, dus we hebben geen idee waar ze vandaan komen. Maar je hebt een grote kans om een setje amuselepels te scoren bij de Blokker, Xenos of online bij Bol.com. Volgende week maken we een amuse met vlees. Hebben jullie nog
Healthy salad
Deze healthy salade bestaat uit veldsla, wortel, rode puntpaprika, buffelmozzarella, pijnboompitten en tuinkers, verse munt, verse peterselie en een dressing van extra vergine olijfolie, appelazijn en zeezout. Niet alleen een heerlijke frisse salade die keihard roept: lente!!! Maar ook super voedzaam. Met recht een healthy salad. Eigenlijk kun je volop variëren als je een healthy salad wilt maken. En juist dat maakt zo'n salade zo gezond. Varieer je veel, dan krijg je een verscheidenheid aan verschillende voedingsstoffen binnen. Deze salade heeft knapperige elementen met een zoete smaak, zoals de wortel en de paprika. Super lekker! De dressing heeft ook een
Avocado salade met mango en gember
Karin stuurde via onze Facebookpagina een origineel salade recept in met avocado, mango en gember. Deze gezonde avocado salade met mango moesten we natuurlijk zelf ook uitproberen! Naast de super gezonde ingrediënten avocado, mango en gember, gaat er ook verse tuinkers in deze zomerse salade. Tuinkers bevat veel vitamines en mineralen, zoals calcium en ijzer. Het heeft een scherpe smaak, een beetje als mosterd maar dan frisser. Tuinkers kan je makkelijk zelf kweken, want het groeit super snel! Karin gebruikte verder ook nog surimi flakes, maar omdat we zelf niet zo'n fan zijn van deze witvis met krab smaak, hebben
Cracker van lijnzaad met kaas
Een cracker met veel gezonde vezels maak je simpel van gebroken lijnzaad, je kunt lijnzaad kopen in de supermarkt of bijvoorbeeld bij gezondheidswinkel De Tuinen. Lijnzaad is een bron van vezels, welke zorgen voor een soepele stoelgang. Hiernaast bevat lijnzaad de essentiële omega 3 vetzuren die belangrijk zijn voor je hart en bloedvaten. Oja, en het kost maar 5 minuten van je tijd om deze super cracker te maken! Cracker van lijnzaad met kaas 2 el Gebroken lijnzaad3 el Water 1 plak Belegen kaas 1 plukje Tuinkers Meng de gebroken lijnzaad met drie lepels lauw water in een glas of kopjeLaat